Les remorques mobiles de vente de nourriture constituent des actifs opérationnels centraux flexibles et à faible coût fixe pour les vendeurs de street food, les prestataires de services de restauration et les détaillants de marques alimentaires à l’échelle mondiale ; elles intègrent la cuisson des aliments, le stockage des matières premières et le service client dans une unité autonome remorquable. Mingtai propose plus de 200 modèles de base aux dimensions variées, ainsi que des constructions entièrement sur mesure, chacune équipée d’un équipement professionnel de cuisine de restauration, de puissants systèmes d’extraction de fumées, d’une installation complète d’alimentation en eau et d’évacuation des eaux usées, et de circuits électriques isolés et sécurisés conformes aux normes internationales mondiales en matière d’hygiène alimentaire. L’espace de travail interne peut être librement réaménagé pour la vente de spécialités de rue, de restauration rapide, de plats gastronomiques, de boissons caféinées ou de services de restauration événementielle. Une planification ergonomique de l’espace optimise les trajets des chefs et des caissiers afin d’accélérer la préparation des plats et la remise des commandes aux heures de pointe.
06
May
23
May
26
May01
Jun
Shandong Mingtai Trailer, fondée en 2019 et basée à Weifang, en Chine, est un fabricant mondial de premier plan de remorques mobiles pour la restauration, d’unités commerciales fixes et de solutions commerciales mobiles sur mesure.
