الوحدات المتنقلة المستعملة لإعداد الوجبات السريعة، والتي خضعت للفحص والتجديد، تُعد أصولًا منخفضة التكلفة ومنخفضة المخاطر لمطابخ الخدمة السريعة المتنقلة، وهي مثالية لمقدّمي الخدمات الجدد من الشركات الناشئة، ومشغّلي الوجبات الخفيفة الصغيرة، وفرق تقديم الخدمات الغذائية المؤقتة في جميع أنحاء العالم. وتدمج هذه الوحدات وظائف الطهي المبسّطة، وتخزين المكونات في درجات حرارة منخفضة، والتنظيف، وخدمة استلام العملاء في وحدة متنقلة واحدة يمكن سحبها بشكل مستقل. وجميع الوحدات المستعملة التي نقوم بتوريدها وتجديدها عبر شركة مينغتاي كانت مصنوعة أصلاً في مصنعنا، مع وجود أرشيف كامل لهياكل الإطارات، وتوثيق كامل لنتائج الفحص بعد الإصلاح متوفر في ملفاتنا. ونوفر مجموعة متنوعة من المقاسات، بدءًا من الوحدات الصغيرة المخصصة للشوارع ووصولًا إلى النماذج الكبيرة القادرة على تلبية الطلب المرتفع في الفعاليات الكبرى، ويمكن ترقية كل وحدة جزئيًا من حيث المعدات، أو تعديل تخطيطها الداخلي، أو إعادة طلاء سطحها الخارجي لتتناسب مع الهوية التجارية للعميل. ويحتفظ الجزء الداخلي بالبنية التحتية القياسية المثبتة مسبقًا لتوريد المياه، والتصريف، ونظام إخراج الدخان، والتوصيلات الكهربائية، بما يتوافق مع المعايير الأساسية الدولية لسلامة النظافة الغذائية؛ ويمكن للعملاء استبدال أجهزة الطهي، أو وحدات التبريد، أو نوافذ الخدمة لتتناسب مع متطلبات قائمة الوجبات السريعة الخاصة بهم. وتُخضع كل وحدة مُجدَّدة من وحدات الوجبات السريعة المتنقلة لاختبار حمل الهيكل، واختبار تسرب المياه، والتحقق الكامل من السلامة الكهربائية قبل الشحن، مع تقييم واضح لفترة العمر الافتراضي المتبقي مدرج في ملف الفحص. ونقبل طلبات الشراء الفردية للوحدات الواحدة، وكذلك طلبات الشراء الجماعي المتعدد للوحدات، ونرتّب شحنًا عالميًا آمنًا ضمن حاويات إلى ميناء الوجهة أو المستودع المحدد من قِبل العميل.