Miniatury niewielkich przyczep gastronomicznych to ekstremalnie tanie, lekkie i mobilne urządzenia do sprzedaży żywności, idealne dla nowych startupów gastronomicznych, małych operatorów przekąsek oraz projektów chwilowych marek na całym świecie. Łączą one w jednej łatwo holowanej, niewielkiej jednostce kompaktowe wyposażenie do gotowania/przygotowywania potraw, mini magazyn oraz wąskie okienko obsługi klientów. Mingtai produkuje ponad 200 różnych podstawowych rozmiarów niewielkich przyczep oraz pełni niestandardowe, kompaktowe konstrukcje na zamówienie; każda z nich jest od początku wyposażona w mini standardowe instalacje zasilania wodą, odprowadzania ścieków, odprowadzania dymu oraz przewodów elektrycznych, spełniające międzynarodowe normy higieny i bezpieczeństwa obowiązujące w przypadku kompaktowych stoisk gastronomicznych. Mała, pusta przestrzeń wnętrza może być dowolnie podzielona na mikro strefy gotowania, mini chłodnie, blaty do przygotowywania potraw oraz wąskie okienka obsługi – wszystko zgodnie z uproszczonym przepływem pracy wynikającym z Twojej oferty: przekąski, kawa, lody, naleśniki, tacos oraz lekkie posiłki typu „weź i idź”. Ergonomiczne, skondensowane zaplanowanie przestrzeni eliminuje zbędne ruchy personelu, zapewniając stałą szybkość obsługi nawet przy ograniczonej powierzchni. Przyjmujemy zamówienia na pojedyncze niewielkie jednostki sprzedażowe oraz duże partie przeznaczone dla marek, organizując opłacalną, globalną wysyłkę kontenerową do portu docelowego; przed wysyłką każda niewielka przyczepa gastronomiczna podlega kompleksowemu testowaniu funkcjonalności.