Integrované kuchyně s koupelnou a potravinové přívěsy jsou samostatné mobilní zařízení pro stravování, která jsou ideální pro cateringové služby na akcích, pouliční prodejce v odlehlých oblastech a pop-up potravinové značky po celém světě. Tyto přívěsy kombinují kompletní přípravu a vaření jídel, skladování surovin, prodejní místo pro odběr zákazníků a uzavřenou hygienickou toaletu v jednom nezávislém tažném mobilním modulu. Společnost Mingtai vyvíjí a vyrábí více než 200 základních modelů různých rozměrů i plně individuální, na míru vyrobené verze. Každý přívěs je již ve výchozím stavu vybaven dvěma nezávislými sadami standardizované infrastruktury: kuchyňskými systémy pro vodu, odpadní vody, odvádění kouře a elektrické obvody a koupelnovými systémy pro čerstvou vodu, splaškové vody, likvidaci odpadu a potrubní rozvody – oba systémy splňují mezinárodní základní kritéria pro potravinovou hygienu a hygienickou bezpečnost toalet. Vnitřní dvojí pracovní prostor lze volně přeplánovat: kuchyni lze rozšířit pro masovou přípravu jídel nebo zvětšit prostor pro toaletu podle poměru personálu a zákazníků, což umožňuje úplné přizpůsobení jedinečnému provoznímu postupu pro rychlé občerstvení, gurmánská jídla, pizzu, pekařské výrobky a katering na velké bankety. Ergonomicky oddělené prostorové řešení zabrání křížové kontaminaci mezi potravinovými zónami a prostory toalety a zároveň optimalizuje pohyb personálu, aby se zrychlila výroba jídel a předání objednávek v době špičky. Přijímáme jak malé zakázky na jednotlivé přívěsy, tak rozsáhlé sériové zakázky pro značky; každý přívěs je před mezinárodní odesílkou podroben komplexnímu předvýrobnímu testování obou systémů (kuchyňského vaření a koupelnového potrubí).
20
May
26
May01
Jun01
Jun
Společnost Shandong Mingtai Trailer, založená v roce 2019 a sídlící ve městě Weifang v Číně, je světově vedoucím výrobcem mobilních potravinových vozů, prodejních jednotek a individuálních mobilních komerčních řešení.
