تُعدّ مقطورات الطعام المتكاملة التي تضم المطبخ والحمام معًا أصول تقديم طعام متنقلة مستقلة تمامًا، وهي مثالية لمقدِّمي الخدمات الغذائية في الفعاليات، وبائعي الأطعمة في المناطق النائية على الطرق العامة، والعلامات التجارية الغذائية المؤقتة حول العالم؛ إذ تجمع هذه المقطورات بين إمكانات الطهي/التحضير الكاملة للأغذية، وتخزين المكونات، وخدمة استلام الزبائن (نوع من البيع بالتجزئة)، ومرافق الحمامات الصحية المغلقة، كل ذلك داخل وحدة متنقلة واحدة قابلة للجر. وتقوم شركة «مينغ تاي» بتطوير وإنتاج أكثر من ٢٠٠ طراز أساسي مختلف الأحجام، إلى جانب تصاميم مخصصة بالكامل حسب الطلب، حيث يتم تضمين نظامين مستقلين قياسيين مسبقًا في كل وحدة: أولهما دوائر المياه والتصريف والتهوية العادمة للدخان والدوائر الكهربائية الخاصة بالمطبخ، وثانيهما دوائر المياه العذبة والصرف الصحي والتخلص من النفايات والأنابيب الخاصة بالحمام، مع الالتزام بكافة المعايير الدولية الأساسية المتعلقة بنظافة الأغذية وسلامة المرافق الصحية. ويمكن إعادة هيكلة المساحات الداخلية المزدوجة الخاصة بالعمل بحرية تامة: إما بتوسيع مساحة المطبخ لاستيعاب إنتاج كميات كبيرة من الأطعمة، أو بزيادة مساحة الحمام وفقًا لنسبة الموظفين إلى الزبائن في نشاطك الغذائي، بحيث تتطابق الوحدة تمامًا مع سير عملك الخاص في تقديم الوجبات السريعة أو الأطباق الفاخرة أو البيتزا أو الحلويات أو خدمات الولائم الكبرى. كما أن التخطيط المريح للمساحات المنفصلة يمنع انتقال التلوث المتبادل بين مناطق إعداد الطعام ومناطق الحمامات، وفي الوقت نفسه يحسّن مسارات حركة الموظفين لتسريع عمليات إعداد الطعام وتسليم الطلبات خلال أوقات الذروة في الخدمة. ونحن نقبل الطلبات المخصصة الصغيرة المكوَّنة من وحدة واحدة، وكذلك الطلبات الجماعية الكبيرة الموحَّدة للعلامات التجارية، مع إجراء اختبار وظيفي مزدوج شامل قبل الشحن (اختبار وظائف المطبخ ووظائف أنابيب الحمام) على كل مقطورة قبل إرسالها عالميًّا.
20
May
26
May01
Jun01
Jun
شركة شاندونغ مينغ تاي للمقطورات، التي تأسست عام ٢٠١٩ ومقرها مدينة وي فانغ في الصين، هي شركة رائدة عالميًّا في تصنيع المقطورات الجوّالة للأغراض الغذائية، والوحدات التجارية، والحلول التجارية الجوّالة المخصصة.
