Integrerade kök plus badrum i matvagn är allt-i-ett, självständiga mobila cateringanläggningar som är idealiska för evenemangscatering, gatuförsäljare på avlägsna platser och pop-up-matvarumärken globalt. De kombinerar fullständig matlagning/förberedelse, ingredienslagring, kundupphämtning i butiksformat och inneslutna sanitära toalettfunktioner i en enda oberoende släpvagn. Mingtai utvecklar och tillverkar mer än 200 basmodellstorlekar samt helt anpassade, skräddarsydda modeller, där varje enhet förut innehåller två uppsättningar oberoende standardiserad infrastruktur: köksvatten/avlopp/rökutsläpp/el-kretsar och badrumsfreshtvätt/avlopp/avfallshantering/rörsystem, båda i enlighet med internationella minimikrav för livsmedelshygien och toalettsanering. Det inre dubbelarbetet kan fritt omstruktureras: utvidga köket för högvolymmatlagning eller öka toalettrummet beroende på ditt kund/staff-förhållande för catering, helt anpassat till din unika serviceprocess för snabbmat, gourmetsmåltider, pizza, bageri och storskalig bankettkatering. Ergonomiskt separerad utrymmesplanering undvikar korskontaminering mellan matzoner och toalettområden samtidigt som personalens rörelsebanor optimeras för att snabba upp matproduktionen och beställningsöverlämnandet under rush-tid.