Zintegrowane przyczepy kuchenne z łazienką to uniwersalne, samodzielne, mobilne jednostki gastronomiczne, idealne dla firm cateringowych organizujących wydarzenia, dalekobieżnych sprzedawców ulicznych oraz marek gastronomicznych działających w formacie pop-up na całym świecie. Łączą one w jednej niezależnej, holowanej jednostce pełny zakres funkcji: przygotowywanie i gotowanie potraw, przechowywanie surowców spożywczych, punkt odbioru zamówień przez klientów oraz zamkniętą, sanitarną łazienkę. Mingtai opracowuje i produkuje ponad 200 podstawowych modeli o różnej wielkości oraz oferuje pełne usługi projektowania i budowy przyczep na zamówienie. Każda z nich jest wyposażona wstępnie w dwa niezależne, standaryzowane systemy infrastrukturalne: kuchenny (zasilanie wodą, odpływ, odprowadzanie spalin, obwody elektryczne) oraz łazienkowy (zimna woda pitna, odpływ ścieków, usuwanie odpadów, instalacje sanitarne), które spełniają międzynarodowe minimalne wymagania dotyczące higieny żywności i bezpieczeństwa sanitarnego w łazienkach. Wewnętrzna, dwustrefowa przestrzeń robocza może być swobodnie konfigurowana: można zwiększyć powierzchnię kuchni do masowego przygotowywania posiłków lub rozszerzyć przestrzeń łazienki w zależności od stosunku liczby personelu do liczby klientów, co umożliwia dopasowanie jednostki do specyfiki unikalnego procesu obsługi – od szybkiej restauracji i kuchni gourmetskiej po pizzerie, piekarnie oraz catering na duże uroczystości i bankiety. Ergonomiczne, oddzielone planowanie przestrzeni zapobiega krzyżowaniu się stref kulinarnych i sanitarnych, jednocześnie zoptymalizowanym ruchem personelu, co przyspiesza produkcję potraw i przekazywanie zamówień w godzinach szczytu. Przyjmujemy zarówno pojedyncze zamówienia niestandardowe, jak i duże partie zamówień jednolitych przyczep dla marek, a każda przyczepa podlega przed wysyłką kompleksowemu testowi funkcjonalności obu systemów (kuchennego i łazienkowego) w ramach globalnej wysyłki.
20
May
26
May01
Jun01
Jun
Shandong Mingtai Trailer, założona w 2019 roku i z siedzibą w Weifang w Chinach, jest światowym liderem w produkcji mobilnych przyczep gastronomicznych, jednostek handlowych oraz niestandardowych mobilnych rozwiązań komercyjnych.
